Kompatibilis verziók
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 50 g Mandeln
-
100
g gemischte frische Wildkräuter (z. B. Bärlauch, Brennessel, Giersch)
vagy 100 g frischer Babyspinat bzw. Rucola - 60 g Olivenöl
- 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ¾ - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 750 g Wasser
-
3 - 4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 200 g Sonnenweizen, vorgegart (z. B. Ebly®)
- 400 g Kohlrabi, geschält (siehe Variation)
-
4
frische Saiblingsfilets, ohne Haut (à ca. 100-130 g)
vagy 4 frische Zanderfilets, ohne Haut (à ca. 100-130 g) - 150 g körniger Frischkäse, 10 % Fett (Hüttenkäse)
- 1 - 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerdrückt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1959 kJ / 468 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa-Lachsforellen-Laibchen
1 Std. 20 Min
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40min
Lachs-Risoni-Bowl
50 Min
Thunfisch-Spaghetti
45min
Sushi-Burger
1 Std. 30 Min
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40min
Garnelen-Gemüse-Salat
40min
Dorsch-Curry
35min
Garnelen-Curry
25 Min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter
55min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1 Std.