Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g unsalted butter, diced
- 200 g onions, quartered
- ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp cumin seeds
- 1 Tbsp tomato purée
- 600 g waxy Charlotte potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 750 g butternut squash, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 1 lime, washed, pierced 2-3 times
- 1 fresh green chilli, whole, slit on one side
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 700 g water
- 4 tomatoes, quartered
- 150 g spinach
-
15
g dried sour cherries
vagy 15 g dried barberries - Greek yoghurt, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1113 kJ / 266 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 33.2 g
- Zsír
- 9.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cauliflower Cheese
50 min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 min
Potato Cakes
45 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Coconut Dhal
20 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Sumac-spiced Houmous
5 Min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 Min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min