Eszközök és tartozékok
Miso corn purée with almond ricotta
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 20p
4 portions
Összetevők
Almond ricotta
-
blanched almonds (see Tips)200 g
-
filtered water plus extra for soaking160 g
-
salt1 ¼ tsp
-
nutritional yeast (see Tips)2 tsp
-
lemon juice2 tbsp
-
garlic powder1 pinch
Miso corn purée
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
eschalot cut into halves1
-
garlic clove1
-
sweet corn cobs kernels removed3 - 4
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
filtered water100 g
-
shiro (white) miso paste1 ½ tbsp
-
roasted whole red pepper strips (optional)50 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19.4 g
Kalória
2164.7 kJ /
515.4 kcal
Zsír
33.8 g
Rost
13.1 g
Szénhidrát
29.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plant to Plate
120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePeshwari naan
1óra 20p
Keftethes (Greek meatballs)
40p
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p
Soft Chinese bread rolls
1óra 20p
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55p
Stuffed zucchini
1óra 5p
Bacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Jeera rice (Cumin rice)
20p
Chhole (chickpea curry)
35p
Warm Mediterranean couscous salad
30p
Polenta
25p
Chicken 65 and green chutney
1óra 5p