Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tamari, gluten free (see Tip)
- 2 tsp sesame oil
- 2 tsp pure maple syrup
- 1 pinch ground black pepper
- 1000 g boiling water
- 250 g broccoli, broken into florets
- 150 g pak choy, cut into quarters lengthways
- 150 g sugar snap peas, cut into halves
- fried shallots, for garnishing
- fresh coriander leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Fehérje
- 6.9 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 7.9 g
- Rost
- 6.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1h
Quick beetroot relish
40 Min
Whipped Feta
35min
Spaetzle
35min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20 Min
Pan de Sal
2j 20 mnt
Risoni salad with artichoke and feta
25 Min
Green goodness soup
10 min
Chhole (chickpea curry)
35min
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Soula's Spanakopita
1 Std. 35 Min
Mac and smoky cheese
1h 20min