Roasted eggplant

Roasted eggplant

4.0 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

eggplants cut into halves lengthways
2
salt for sprinkling
harissa paste (see Tips)
70 g
garlic cloves
2
ground turmeric
1 tsp
dried oregano
1 tsp
apple cider vinegar
2 tbsp
extra virgin olive oil
65 g
shelled unsalted pistachio nuts
70 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
sumac
1 ½ tsp
pomegranate arils, for garnishing (see Tips)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9.4 g

Kalória 1744.6 kJ / 415.4 kcal

Zsír 30 g

Rost 4.6 g

Szénhidrát 2.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lime and chilli corn

40p

Pumpkin and antipasto risoni salad

35p

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Garlic and coriander naan

1óra 30p

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50p

Boston baked beans

30óra 45p

Sichuan zucchini and eggplant

1óra 15p

Jeera rice (Cumin rice)

20p

Chicken 65 and green chutney

1óra 5p

Pilaf with fragrant tarka

1óra 20p

Gratin dauphinois

50p

Stuffed tomatoes

50p

Összes megjelenítése