Mixed mushroom burgers

Mixed mushroom burgers

3.5 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

extra virgin olive oil plus an extra 2 tablespoons for frying
20 g
red onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
fresh mushrooms cut into quarters (e.g. button or Swiss brown)
100 g
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
sumac
½ tsp
canned pinto beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
chia seeds
1 tsp
psyllium husks
1 ½ tbsp
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
bread rolls of choice, cut into halves horizontally (see Tips)
6
vegan cheese (see Tips)
6 slices
iceberg lettuce to serve
ketchup to serve (see Tips)
tomatoes cut into slices, to serve
red onion cut into slices, to serve
avocado flesh only, cut into slices, to serve
vegan mayonnaise to serve (see Tips)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12.8 g

Kalória 1860.7 kJ / 443 kcal

Zsír 21.4 g

Rost 10.9 g

Szénhidrát 44.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Satay noodle salad

35p

Chilli con tempeh

20p

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4óra

No-roll cheesy broccoli quiche

1óra 25p

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50p

Sichuan zucchini and eggplant

1óra 15p

Pulled BBQ jackfruit

25p

Mushroom croustade

1óra 35p

Pierogi with blueberries

Nincs értékelés

Charred cauliflower makhani

1óra

Leek and cheese tart

1óra 15p

Összes megjelenítése