Mixed mushroom burgers

Mixed mushroom burgers

3.5 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

extra virgin olive oil plus an extra 2 tablespoons for frying
20 g
red onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
fresh mushrooms cut into quarters (e.g. button or Swiss brown)
100 g
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
sumac
½ tsp
canned pinto beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
chia seeds
1 tsp
psyllium husks
1 ½ tbsp
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
bread rolls of choice, cut into halves horizontally (see Tips)
6
vegan cheese (see Tips)
6 slices
iceberg lettuce to serve
ketchup to serve (see Tips)
tomatoes cut into slices, to serve
red onion cut into slices, to serve
avocado flesh only, cut into slices, to serve
vegan mayonnaise to serve (see Tips)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12.8 g

Kalória 1860.7 kJ / 443 kcal

Zsír 21.4 g

Rost 10.9 g

Szénhidrát 44.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24óra 50p

Lentil moussaka

3óra 30p

Zucchini, lentil and coconut stew

30p

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50p

Potato and mushroom gratin

2óra 5p

Baingan ka bharta

1óra 20p

Bang bang broccoli

3óra 25p

Pulse and pumpkin curry

30p

Pasta primavera

1óra

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Warm Mediterranean couscous salad

30p

Paneer makhani

45p

Összes megjelenítése