Eszközök és tartozékok
Mixed mushroom burgers
Előkészítés 20p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
extra virgin olive oil plus an extra 2 tablespoons for frying20 g
-
red onion (approx. 180 g), cut into quarters1
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms cut into quarters (e.g. button or Swiss brown)100 g
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
sumac½ tsp
-
canned pinto beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
chia seeds1 tsp
-
psyllium husks1 ½ tbsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
bread rolls of choice, cut into halves horizontally (see Tips)6
-
vegan cheese (see Tips)6 slices
-
iceberg lettuce to serve
-
ketchup to serve (see Tips)
-
tomatoes cut into slices, to serve
-
red onion cut into slices, to serve
-
avocado flesh only, cut into slices, to serve
-
vegan mayonnaise to serve (see Tips)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12.8 g
Kalória
1860.7 kJ /
443 kcal
Zsír
21.4 g
Rost
10.9 g
Szénhidrát
44.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plant to Plate
120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWarm Mediterranean couscous salad
30p
Sichuan zucchini and eggplant
1óra 15p
Courgette strudel
1óra 20p
Paneer makhani
45p
Amritsari dal
26óra
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1óra 30p
Palak paneer
45p
Charred cauliflower makhani
1óra
Ancho chilli bean bowl
1óra
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24óra 50p
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3óra 45p
Vegan walnut and black bean burger
4óra 40p