Ugrás a fő tartalomra Keresés
Celeriac parmigiana

Celeriac parmigiana
4.5 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Coating
  • flaxmeal (see Tips)
    20 g
  • filtered water
    100 g
  • day-old bread of choice (approx. 140 g), torn into pieces
    4 slices
  • garlic clove
    1
  • dried thyme
    2 tsp
  • dried sage
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Celeriac cutlets
  • extra virgin olive oil plus extra for shallow frying
    10 g
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • fresh sage leaves only
    2 sprigs
  • canned chopped tomatoes
    800 g
  • celeriacs peeled and cut into 4 slices each (approx. 1.5 cm thickness)
    2
  • vegan cheese (see Tips)
    160 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.3 g
Kalória 1496.4 kJ / 356.3 kcal
Zsír 16.2 g
Rost 17.1 g
Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.7(129)

45 Min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

4.7(54)

1 Std.

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 Min

Meat-free mushroom lasagne

4.6(68)

1 Std. 30 Min

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(33)

1 Std.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(205)

3 Std. 45 Min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.2(25)

1 Std. 20 Min

Paneer makhani

4.4(89)

45 Min

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2 Std.

Bean ratatouille with halloumi

4.3(73)

30 Min

Mushroom croustade

3.6(36)

1 Std. 35 Min

Leek and cheese tart

2.8(16)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése