Celeriac parmigiana

Celeriac parmigiana

4.5 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Coating

flaxmeal (see Tips)
20 g
filtered water
100 g
day-old bread of choice (approx. 140 g), torn into pieces
4 slices
garlic clove
1
dried thyme
2 tsp
dried sage
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Celeriac cutlets

extra virgin olive oil plus extra for shallow frying
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
2 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
celeriacs peeled and cut into 4 slices each (approx. 1.5 cm thickness)
2
vegan cheese (see Tips)
160 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.3 g

Kalória 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Zsír 16.2 g

Rost 17.1 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini, lentil and coconut stew

30p

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1óra 15p

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4óra

Cauliflower gratin

1óra

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1óra 40p

Tomato pasta with vegetables and feta

30p

Vegetable Massaman curry

45p

Palak paneer

45p

Hearty minestrone with herb gremolata

40p

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2óra 30p

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1óra 30p

Feta, spinach and potato frittata

1óra

Összes megjelenítése