Eszközök és tartozékok
Vellutata fredda d'estate
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
50 g di scalogno, a pezzi50 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di carota pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di bietole (választható) le foglie pulite
-
1 cucchiaio raso di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di acqua
-
erba cipollina fresca tritata, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
1.8 g
Kalória
418 kJ /
100 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
4.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Un mare di freschezza
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancotto
30p
Zuppa piccante ai funghi (vegan)
40p
Crema di pomodoro
30p
Vellutata di carote viola
45p
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40p
Vichyssoise con pasta
35p
Vellutata di castagne con porcini
50p
Ceci in umido
1óra 30p
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45p
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30p
Zuppa di carciofi
35p
Pasta e fagioli cannellini
40p