Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 226 kJ / 54 kcal
- Fehérje
- 0.9 g
- Szénhidrát
- 1.2 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAcquacotta
50 Min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Cipollata
1 Std.
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Polenta al formaggio
1 Std.
Crema di zucca con ravioli
35min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 dk
Zuppa frantoiana
45min
Zuppa di porri e orzo
45min
Crema di funghi
20min
Vellutata di lenticchie
1sa 30 dk
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 Min