Vellutata fredda patate, topinambur e porri

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

4.7 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

8 porzioni

Összetevők

80 g di porri a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
250 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
semi di girasole a piacere
paprika dolce a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 1.7 g

Kalória 402 kJ / 96 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 9.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Un mare di freschezza 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pancotto

30p

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40p

Crema di pomodoro

30p

Vellutata di carote viola

45p

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40p

Vichyssoise con pasta

35p

Vellutata di castagne con porcini

50p

Ceci in umido

1óra 30p

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45p

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30p

Zuppa di carciofi

35p

Pasta e fagioli cannellini

40p

Összes megjelenítése