Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Salsa all'arancia
-
1 arancia, preferibilmente biologica
-
20 g di burro
-
1 pizzico di zucchero
-
1 pizzico di sale
Branzino
-
600 g di acqua
-
100 g di vino bianco secco
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di prezzemolo fresco a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
6 filetti di branzino
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
Salsa alle erbe aromatiche
-
20 g di gambo di sedano
-
20 g di carota
-
30 g di cipolla
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di farina
-
2 foglie di salvia fresca
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.6 g
Kalória
928.8 kJ /
222 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
0.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Stoccafisso con i porri
50p
Polpette di fave e pecorino
40p
Seppie in salsa di verdure con riso
1óra
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1óra 10p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1óra 45p
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1óra 10p