Eszközök és tartozékok
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
garlic cloves20 g
-
shallots30 g
-
yellow onion100 g
-
cumin seeds1 tsp
-
dried shrimp soaked to soften50 g
-
fresh lemongrass white parts only2 stalks
-
cooking oil80 g
-
water500 g
-
carrot cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)50 g
-
jicama (sengkuang), cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)100 g
-
salt2 tsp
-
fresh coconut milk500 g
-
long beans cut in 4 cm length100 g
-
glass noodles soaked to soften and drained50 g
-
dried bean curd sticks (fuchuk), soaked to soften100 g
-
tempeh100 g
-
firm tofu cut in cubes (2 cm)200 g
-
fresh red chillies cut in slices2
-
fresh green chillies cut in slices2
-
dried tamarind piece (asam keping)1
-
ground turmeric1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1210 mg
Fehérje
18 g
Kalória
2736 kJ /
654 kcal
Zsír
54 g
Rost
5 g
Telített zsír
28 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebrate Eid Al-Fitr
14 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWarm Mediterranean couscous salad
30p
Southern Mac & Cheese
30p
Sabji (vegetable) curry
30p
Spring Garden Minestrone Soup
50p
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1óra 25p
Red lentil cauliflower dahl
35p
Basmati rice in Varoma bundt tin
35p
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35p
Loaded Potato Soup
30p
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2óra 5p
Layered Thai green vegetable curry and rice
45p
Tempeh bolognaise
30p