Mouclade

Mouclade

4.6 36 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 portions

Összetevők

  • 80 g d'échalotes
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 40 g de beurre doux
  • 100 g de pineau des Charentes
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
  • 100 g de crème fraîche
  • 3 jaunes d'œufs

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 19.5 g
Kalória 1569 kJ / 376 kcal
Zsír 22.5 g
Rost 0.5 g
Szénhidrát 17.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése