Eszközök és tartozékok
Mouclade
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
80 g d'échalotes
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
40 g de beurre doux
-
100 g de pineau des Charentes
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
-
100 g de crème fraîche
-
3 jaunes d'œufs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19.5 g
Kalória
1569 kJ /
376 kcal
Zsír
22.5 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
17.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Balade en France
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry thaï de thon, lait de coco et riz
25p
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35p
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25p
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1óra
Croque-monsieur au saumon
2óra 15p
Papillotes de maquereau à la moutarde
25p
Brandade de haddock
50p
Mijoté de thon aux pommes de terre
55p
Saumon et avocat sauce teriyaki
1óra 15p
Lotte vapeur façon tajine
1óra 45p
Poke bowl complet thon, avocat
50p
Poulpe "à Lagareiro"
1óra 30p