Kompatibilis verziók
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tortino di zucchine e ricotta
- acqua q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di vino bianco secco
- 120 g di ricotta di pecora
- 3 uova
- 60 g di pangrattato
Pesto di basilico e limone
- 30 g di Parmigiano reggiano
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 g di pinoli
- ½ - 1 spicchio di aglio (választható)
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1272.8 kJ / 304.2 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 10.4 g
- Zsír
- 24.6 g
- Rost
- 1.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10 min
Crêpes ai funghi
1 Std. 50 Min
Polenta taragna
1h 15min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Scarola imbottita alle acciughe
1h
Lasagna vegetariana
2h
Fonduta svizzera
20 Min