Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Cavolfiori gratinati
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
-
200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
-
50 g di farina
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17 g
Kalória
1273 kJ /
305 kcal
Zsír
20 g
Rost
5.1 g
Szénhidrát
14 g
