Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Fehérje
- 18.4 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 21.9 g
- Telített zsír
- 19.6 g
- Rost
- 9.8 g
- Nátrium
- 857 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolenta taragna
1u. 15min
Polenta con fonduta di formaggi
1u. 15min
Lasagna vegetariana
2 Std.
Carciofi romani gratinati
45min
Pão de queijo
1h
Fonduta svizzera
20 Min
Crostata di pomodori con pesto
1 Std. 30 Min
Polpette di peperoni
1h
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Torta salata funghi e patate
1 Std. 30 Min
Riso nero vegetariano
35min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 Std. 40 Min