Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 4 zucchine tonde, lavate
- 2 porri, la parte bianca, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 120 g di Fontina a dadini
- 50 g di uvetta sultanina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1481 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 19.8 g
- Szénhidrát
- 15.2 g
- Zsír
- 22.7 g
- Telített zsír
- 149.5 g
- Rost
- 4.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10 min
Crêpes ai funghi
1 Std. 50 Min
Polenta taragna
1h 15min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Scarola imbottita alle acciughe
1h
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20 min
Lasagna vegetariana
2h