Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert, etwas mehr zum Dekorieren
- 4 Eier (Größe M)
- 1 ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 150 g Crème fraîche
- 1 ½ EL Zitronensaft
- 1 ½ TL Honig
- 1 EL Estragonsenf
-
70
g Weizenmehl, glatt
vagy 70 g Dinkelmehl, glatt - 1 TL Backpulver
- 3 Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 125 g)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 400 g Karotten, in Stücken
- 25 g Olivenöl, etwas mehr zum Einstreichen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2604 kJ / 622 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fischcurry
45min
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 Min
Fischlaibchen
30 Min
Fischcurry
45min
Lachs-Burger
25min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1 Std.
Thunfisch-Spaghetti
45min
Lachs-Risoni-Bowl
50min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1 Std.