Ceviche de pulpo

Ceviche de pulpo

4.1 47 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 10p

6 raciones

Összetevők

750 g de pulpo cocido en lonchas de 2 mm
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
80 g de zumo de limón (aprox. el zumo de 1 limón)
100 g de zumo de lima (aprox. el zumo de 3 limas)
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
1 ramillete de cilantro fresco
30 g de aceite de sésamo tostado
2 cebollas rojas en trozos
2 pimientos verdes italianos en trozos
150 g de maíz dulce en conserva (1 lata pequeña escurrida)
½ - 1 cucharadita de tabasco verde

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 20.8 g

Kalória 755 kJ / 180 kcal

Zsír 6.6 g

Rost 1.8 g

Szénhidrát 8.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Clases temáticas 26 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Atún con sabor a Huelva

1 godz.

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1 godz.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Mero en amarillo

45 min

Mejillones al jengibre

25 min

Salmon en croûte con risotto de limón

45 min

Almejas al vino blanco con arroz

1 godz. 40 min

Langostinos thai

15 min

Összes megjelenítése