Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
- 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
- 1 ramita tomillo seco
- 8 dientes de ajo
- 450 g de nata (35% de grasa)
- rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1035.8 kJ / 247.8 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 10.4 g
- Zsír
- 18.6 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNuggets de merluza
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Salmón al vapor con verduras
30min
Emblanco de pescado
45min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Merluza con patatas
40min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30min