Brandada de bacalao al estilo portugués

Brandada de bacalao al estilo portugués

4.7 267 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
12 raciones

Összetevők

  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
  • 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
  • 1 ramita tomillo seco
  • 8 dientes de ajo
  • 450 g de nata (35% de grasa)
  • rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.7 g
Kalória 1035.8 kJ / 247.8 kcal
Zsír 18.6 g
Rost 0.6 g
Szénhidrát 10.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése