Eszközök és tartozékok
Bacalao al horno con brócoli
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 raciones
Összetevők
Bacalao
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de pan duro
-
125 g de aceite de oliva
-
40 g de aceitunas negras
-
600 g de patatas harinosas cortadas en rodajas finas
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
-
2 cucharadita sal
-
1000 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
-
1000 g de cebolla en trozos
-
20 g de vino blanco
Brócoli y terminación
-
500 g de ramilletes de brócoli
-
2 dientes de ajo
-
30 g aceite de oliva
-
25 g de harina
-
1 cucharadita sal
-
1 pellizco pimienta blanca molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
29.3 g
Kalória
1990 kJ /
476.1 kcal
Zsír
26.4 g
Rost
6.2 g
Szénhidrát
30.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bacalao
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmulsión de patata con pulpo
50min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Pulpo en salpicón
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Crema de ahumados y gambas
40min
Gambones al vapor con salsa picante
15min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30min
Pudin de pescado
2h 15min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Pulpo a feira con cachelos
55min