Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 800 g Kartoffeln, etwa gleich groß, mit Schale
- 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
-
40
g Kartoffelstärke
vagy 40 g Speisestärke - 1 Ei (Kl. M)
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Butter
- 100 g Weißwein
- 200 g Ziegenfrischkäse
-
¼
TL Piment d'Espelette
vagy ¼ TL Cayenne-Pfeffer - 1 Trüffel, frisch (Sommertrüffel)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1865 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 14 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45 min
Udon Blumenkohlcurry
30 λεπτ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Bananen-Schoko-Pancakes
35 λεπτ.
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2hod.
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1hod. 20min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45min
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2hod.
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 min
Käsefondue
15min