Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
TM6 TM5 TM31

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

4.0 ( 60 értékelés )

Összetevők

  • 90 g Parmesan in Stücken
  • 80 g Schalotten halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Butter in Stücken
  • 300 g Blattspinat, TK aufgetaut und gut ausgedrückt
  • 250 g Ricotta (z.B. von Galbani)
  • 230 g Mehl und mehr zum Bearbeiten
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 2 Eigelb (Kl. M)
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 8 Prisen Pfeffer
  • 5 Prisen Muskat
  • Wasser zum Kochen
  • 12 Salbeiblätter
  • 25 g Pinienkerne

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
711 kcal / 2981 kJ
Fehérje
27 g
Zsír
44 g
Szénhidrát
47 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése