Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

4.5 853 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
4 Portionen

Összetevők

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Tomaten davon 2 in Scheiben
    1000 g
  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Scheiben (1 cm)
    800 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    3
  • Knoblauchzehen
    3
  • Chilischote entkernt
    1
  • Thymian abgezupft
    8 Zweige
  • Olivenöl
    30 g
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Paniermehl
    80 g
  • Büffel-Mozzarella gut abgetropft, in dünnen Scheiben
    375 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 31 g
Kalória 2558 kJ / 611 kcal
Zsír 36 g
Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése