Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de pan en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de espinacas congeladas
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
- 300 g de patatas paja
- 800 g de leche
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 100 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2459 kJ / 588 kcal
- Fehérje
- 21.2 g
- Szénhidrát
- 41.4 g
- Zsír
- 37.6 g
- Rost
- 4.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmón al vapor con verduras
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Lubina a la sal con patatas
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Merluza con patatas
40min
Caldereta de mejillones
45min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 Min