Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

2.9 39 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de pimiento rojo en trozos
3 dientes de ajo
800 g de agua
1 cucharadita de sal
550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
4 huevos
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
aceite de oliva para regar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 27.5 g

Kalória 1790 kJ / 428 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 4 g

Szénhidrát 42.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bacalao - Recetas de Portugal 11 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2h 30min

Tigres

1h

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Emulsión de patata con pulpo

50min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Merluza al cava

1h

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Összes megjelenítése