Kompatibilis verziók
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 3 dientes de ajo
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
- 4 huevos
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
- aceite de oliva para regar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1790 kJ / 428 kcal
- Fehérje
- 27.5 g
- Szénhidrát
- 42.9 g
- Zsír
- 16.3 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesa de rape y salmón
45 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Cazuela de rape rusadir
1 godz.
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 godz.
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30 min
Estofado de ventresca de bonito
40 min