Eszközök és tartozékok
Gratinado de bacalao y bechamel
Előkészítés 20p
Összesen 50p
8 raciones
Összetevők
-
20 g perejil fresco
-
250 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
70 g de tomate triturado en conserva
-
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1000 g de leche
-
120 g de harina
-
50 g de mantequilla salada
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
15.1 g
Kalória
1435.1 kJ /
343.3 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
19.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bacalao
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmulsión de patata con pulpo
50p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo en salpicón
25p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Crema de ahumados y gambas
40p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Brandada de bacalao al estilo portugués
1óra 30p
Pudin de pescado
2óra 15p
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25p
Pulpo a feira con cachelos
55p