Eszközök és tartozékok
Gratinado de bacalao y bechamel
Előkészítés 20p
Összesen 50p
8 raciones
Összetevők
-
20 g perejil fresco
-
250 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
70 g de tomate triturado en conserva
-
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1000 g de leche
-
120 g de harina
-
50 g de mantequilla salada
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
15.1 g
Kalória
1435.1 kJ /
343.3 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
19.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bacalao
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30p
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1óra 30p
Rape al oporto
50p
Merluza rellena con ajada de gambas
40p
Crema de ahumados y gambas
40p
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1óra 30p
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1óra
Dorada con salsa Bercy
35p
Bacalao a la veneciana con polenta
45p
Tataki de atún
30p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p
Calamares rellenos
2óra