Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de perejil fresco
- 250 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1000 g de leche
- 120 g de harina
- 50 g de mantequilla salada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1435.1 kJ / 343.3 kcal
- Fehérje
- 15.1 g
- Szénhidrát
- 19.3 g
- Zsír
- 22.8 g
- Rost
- 1.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesa de rape y salmón
45min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Cazuela de rape rusadir
1h
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min
Estofado de ventresca de bonito
40min