Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

4.3 252 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

6 raciones

Összetevők

300 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para servir
100 g de tomate triturado en conserva
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado bien escurrido
250 g de gambas crudas peladas
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de nata (35% de grasa)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 24.6 g

Kalória 1332.5 kJ / 318.8 kcal

Zsír 21.4 g

Rost 1.6 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bacalao 11 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45 dk

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1sa 25 dk

Atún con sabor a Huelva

1sa

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1sa

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 dk

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 dk

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 dk

Mero en amarillo

45 dk

Mejillones al jengibre

25 dk

Salmon en croûte con risotto de limón

45 dk

Almejas al vino blanco con arroz

1sa 40 dk

Langostinos thai

15 dk

Összes megjelenítése