Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

4.3 252 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

6 raciones

Összetevők

300 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para servir
100 g de tomate triturado en conserva
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado bien escurrido
250 g de gambas crudas peladas
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de nata (35% de grasa)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 24.6 g

Kalória 1332.5 kJ / 318.8 kcal

Zsír 21.4 g

Rost 1.6 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bacalao 11 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sancocho canario con pella de gofio

45p

Mandonguilles de abadejo

1óra

Bacalao con langostinos

1óra

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30p

Bacalao en salsa de tomate

30p

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45p

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1óra 10p

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1óra

Bacalao con gambones y almejas

45p

Bacalao al ajoarriero con patatas

30p

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40p

Bacalao espiritual

45p

Összes megjelenítése