
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Amarettini
- 50 g Parmesan in Stücken
- 200 g Bergkäse in Stücken
- 6 Stängel Salbei abgezupft
- 2 rote Chilischoten, frisch in Stücken
-
800
g Muskat-Kürbis in Stücken
vagy 800 g Hokkaido-Kürbis in Stücken - 100 g Orangenmarmelade bitter
- 20 g Olivenöl
- 40 g Weißweinessig
- 2 TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 70 g Butter davon 50 g in Stücken, 20 g in Flocken und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Mehl
- 600 g Milch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 18 Lasagneplatten
- Balsamico, dunkel zum Beträufeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1026 kcal / 4299 kJ
- Fehérje
- 37 g
- Zsír
- 47 g
- Szénhidrát
- 105 g