Saumon gravlax

Saumon gravlax

4.7 92 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 60óra 30p

6 portions

Összetevők

1 c. à café bombée de graines de fenouil
2 bouquets d'aneth frais
150 g de gros sel
150 g de sucre
1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
2 c. à soupe d'aquavit

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31 g

Kalória 1415 kJ / 340 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1óra 45p

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1óra 15p

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45p

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40p

Saumon en croûte feuilletée au citron

Saumon en croûte feuilletée au citron

1óra 30p

Koulibiac

Koulibiac

1óra 35p

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1óra

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35p

Turbot sauce champagne

Turbot sauce champagne

30p

Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

45p

Risotto aux coquillages et à la truffe

Risotto aux coquillages et à la truffe

45p

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

1óra

Összes megjelenítése