Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

4.7 12 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • de riz long
    150 g
  • d'eau
    900 g
  • filets de saumon frais sauvage de préférence (150 g env. chacun)
    4
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de framboises fraîches ou surgelées (préalablement décongelées)
    50 g
  • d'échalotes coupées en deux
    90 g
  • de poivre vert en saumure
    1 c. à soupe
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de vinaigre de framboise
    2 c. à soupe
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 532.8 kcal / 2229 kJ
Fehérje 33.5 g
Zsír 28.2 g
Szénhidrát 35 g
Rost 3.2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése