
Eszközök és tartozékok
Beetroot and Halloumi Burgers
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Beetroot Burgers
-
bread torn in pieces100 g
-
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
cooked beetroot halved250 g
-
garlic clove1
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
ground cumin1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
medium egg1
Chilli Jam
-
red peppers quartered300 g
-
fresh red chillies halved, deseeded if desired3
-
caster sugar150 g
-
cider vinegar75 g
-
water35 g
Assembly
-
olive oil1 Tbsp
-
halloumi cheese sliced (1 cm)250 g
-
brioche burger buns6
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
617 kcal /
2597 kJ
Fehérje
22.3 g
Zsír
21.2 g
Szénhidrát
73.5 g