Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra to soak
- 1 tsp fine sea salt
- 2 Tbsp oil
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ red onion, halved
- 2 - 4 dried bird's eye chilli
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 Tbsp flaked coconut
- 12 fresh curry leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 601 kJ / 143 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower Cheese
50 Min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 Std. 5 Min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 godz. 15 min
Palak Paneer
45 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Maple-glazed Carrots
45 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 Std.
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 godz. 45 min