Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g water
- 1000 g potatoes, peeled and cut in pieces (2-3 cm)
- ½ onion
- 2 garlic cloves
- 2 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 fresh curry leaves
- 100 g coconut milk
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp lime juice, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 774 kJ / 184 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower Cheese
50 Min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5 min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15 min
Palak Paneer
45 Min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Maple-glazed Carrots
45 Min
Sumac-spiced Houmous
5 Min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 Std.
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1h 45 min