Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g water
- 1000 g potatoes, peeled and cut in pieces (2-3 cm)
- ½ onion
- 2 garlic cloves
- 2 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 fresh curry leaves
- 100 g coconut milk
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp lime juice, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 774 kJ / 184 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 Min
Vegetarian Chilli
35 Min
Mushroom Stroganoff
30 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50min
Vegan Lentil Lasagne
2 Std. 20 Min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
Sweet Potato Curry
30 Min
Chick Pea Curry
35 Min
Mushroom Wellington
2 Std. 20 Min
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25 Min