Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g dried red lentils
- 500 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion, quartered
- 1 garlic clove
- 2 bird's eye chillies, fresh, deseeded if preferred
- 3 fresh curry leaves
- 1 tomato, diced (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1034 kJ / 246 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoconut Dhal
20 min
Quinoa Salad
35 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Mini Mushroom Galettes
1h 45min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30min
Vegetable Biryani
50 min
Slow-cooked Chickpea Stew
4 Std. 15 Min
Coconut and Spinach Dahl
50 min
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min