Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
TM5 TM6

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

3.7 (73 értékelés)

Összetevők

Roasted Cauliflower

  • 550 g cauliflower, cut in florets
  • 3 Tbsp olive oil
  • ½ Tbsp ground turmeric
  • 2 pinches ground black pepper, plus extra for seasoning

Chilli & Garlic Oil

  • 2 fresh red chillies, halved
  • 4 garlic cloves
  • 1 tsp fine sea salt
  • 125 g olive oil

Soup

  • 180 g onions, quartered
  • 30 g olive oil
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 600 g water
  • 3 Tbsp pumpkin seeds

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1587 kJ / 382 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
11.8 g
Zsír
31 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése