Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
- 800 g d'aile de raie, coupée en morceaux
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de beurre demi-sel (20 g coupé en noisettes)
- 50 g de crème fraîche
- 100 g de lait
- 30 g de chapelure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 940.7 kJ / 224.7 kcal
- Fehérje
- 19.8 g
- Szénhidrát
- 11.5 g
- Zsír
- 10.3 g
- Rost
- 3.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Croque-monsieur au saumon
30min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Parmentier merlan, poireau et courge
1 Std. 15 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 Min
Gratin de pâtes au thon
35 Min
Lasagne au thon
1h 30min
Clafoutis au thon à la tomate
45 Min