Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 16 fresh cup mushrooms, brushed clean (stems removed and reserved)
- 20 g blanched almonds
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g butter
- 20 g olive oil
- 60 g eschalots, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 1 egg
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1102.9 kJ / 262.6 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 1.2 g
- Zsír
- 23.2 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 523.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAussie potato salad
1 Std. 30 Min
Oysters Mignonette
5 Min
Cypriot grain salad
45 Min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 Std. 10 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Mixed tomato and labne salad
24h 20min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20min
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 Min
Rice salad
1 Std.
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Scallops with pea purée
25min