Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 16 fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
- 20 g blanched almonds
- 40 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 40 g butter
- 20 g olive oil
- 60 g eschalots cut into quarters
- 1 garlic clove
- 1 egg
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 262.6 kcal / 1102.9 kJ
- Fehérje
- 10.1 g
- Zsír
- 23.2 g
- Szénhidrát
- 1.2 g
- Rost
- 3 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Nátrium
- 523.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
