Eszközök és tartozékok
Terrine aux deux poissons
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 parts
Összetevők
-
½ bouquet d'aneth frais
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
350 g de filets de cabillaud
-
350 g de filets de saumon frais sans la peau
-
6 œufs
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
sel
-
poivre moulu
-
30 g de concentré de tomate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
50 g
Kalória
2359 kJ /
566 kcal
Zsír
37 g
Szénhidrát
8 g