Eszközök és tartozékok
Terrine aux deux poissons
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 parts
Összetevők
-
½ bouquet d'aneth frais
-
500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
-
350 g de filets de cabillaud
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350 g de filets de saumon frais sans la peau
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6 œufs
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200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
sel
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poivre moulu
-
30 g de concentré de tomate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
50 g
Kalória
2359 kJ /
566 kcal
Zsír
37 g
Szénhidrát
8 g
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