
Eszközök és tartozékok
Lotte et crevettes à l'américaine
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
-
de carotte coupée en tronçons80 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
de crevettes roses cuites, non décortiquées500 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de beurre doux20 g
-
de cognac40 g
-
de vin blanc sec200 g
-
d'eau30 g
-
de pulpe de tomate400 g
-
de concentré de tomate40 g
-
bouquet garni1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de lotte détaillée en morceaux600 g
-
de farine de blé10 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
d'estragon frais2 brins
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
293 kcal /
1226 kJ
Fehérje
37.7 g
Zsír
10.8 g
Szénhidrát
11.3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison
12 Recept
Franciaország
Franciaország