Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

4.7 230 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 portions

Összetevők

  • de carotte coupée en tronçons
    80 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • de crevettes roses cuites, non décortiquées
    500 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de beurre doux
    20 g
  • de cognac
    40 g
  • de vin blanc sec
    200 g
  • d'eau
    30 g
  • de pulpe de tomate
    400 g
  • de concentré de tomate
    40 g
  • bouquet garni
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de lotte détaillée en morceaux
    600 g
  • de farine de blé
    10 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • d'estragon frais
    2 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 293 kcal / 1226 kJ
Fehérje 37.7 g
Zsír 10.8 g
Szénhidrát 11.3 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése