Eszközök és tartozékok
Lamb tikka with spicy eggplant
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
Lamb tikka
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
natural yoghurt200 g
-
paprika1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt1 tsp
-
lamb rump steak trimmed (approx. 2 cm thickness)600 g
Spicy eggplant
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chilli trimmed1
-
brown onion cut into eighths, segments separated150 g
-
olive oil50 g
-
mustard seeds1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
eggplant trimmed, quartered and cut into pieces (3 cm)300 - 350 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
salt1 tsp
-
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into slices½
-
natural yoghurt to serve
-
fresh mint leaves, for garnishing
-
roti warmed, to serve (optional)4
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1401 mg
Fehérje
43.4 g
Kalória
2281.5 kJ /
543.3 kcal
Zsír
25.5 g
Rost
9.3 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
30.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Meals in a Flash
91 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePineapple and orange glazed ham
2óra
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29óra 45p
Orange-brined turkey
29óra 45p
Lamb Moussaka
1óra 30p
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2óra 30p
BBQ chicken pizza
1óra 30p
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2óra
Bourbon pork ribs
5óra 50p
Texas-style lovely legs
4óra
Slow cooked Mexican beef
1óra 30p
Coconut lamb curry
2óra
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2óra 10p