Ugrás a fő tartalomra Keresés
Harissa lamb with green couscous

Harissa lamb with green couscous
4.4 27 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • hot water
    850 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • red onion cut into 12 wedges, segments separated
    150 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • lamb rump steak trimmed and cut into pieces ( 4 cm)
    500 - 600 g
  • harissa paste to taste (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • Dutch carrots trimmed and cut into halves lengthways
    8 - 10
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices (5 mm)
    2
  • honey to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1398.8 mg
Fehérje 45.6 g
Kalória 2578 kJ / 613.8 kcal
Zsír 24 g
Rost 6.1 g
Telített zsír 4.5 g
Szénhidrát 51.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meals in a Flash 91 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asian-style pork noodles

4.5(504)

1 Std.

Hainanese chicken and rice

4.7(79)

1 Std. 50 Min

Scotch eggs

4.2(25)

50 Min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(36)

40 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(189)

40 Min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

4.0(2)

2 Std. 10 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9 Std.

Chicken and pesto risoni

4.4(354)

35 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(80)

1 Std. 40 Min

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(40)

35 Min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.3(6)

40 Min

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3 Std. 20 Min

 Összes megjelenítése