Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.4 51 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

Yoghurt dressing
  • Greek-style natural yoghurt
    200 g
  • sumac
    ¼ tsp
  • dried mint
    ½ tsp
Flatbreads
  • plain flour plus extra for dusting
    170 g
  • salt
    ½ tsp
  • hot water
    100 g
Greek lamb rolls
  • garlic clove
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • lamb mince
    500 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried mint
    1 tsp
  • water for brushing
  • olive oil for brushing
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 430 kcal / 1806.2 kJ
Fehérje 33.7 g
Zsír 14.4 g
Szénhidrát 38.5 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 4.9 g
Nátrium 671.7 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése