Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 49 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 24.5 g

Kalória 1109 kJ / 265 kcal

Zsír 16.8 g

Rost 3 g

Szénhidrát 3.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Colore in tavola 24 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Polpette di fave e pecorino

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Insalata di mare

1h 30min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Insalata di mare in vasetto

50min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Összes megjelenítése