Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"
4.2 161 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • beef fillet trimmed
    750 g
  • fresh flat-leaf parsley for garnishing
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • salted butter
    20 g
  • streaky bacon (rindless), cut into pieces (3 cm)
    4 pieces
  • pickling onions
    8
  • button mushrooms cut into halves
    200 g
  • dried bay leaves
    2
  • ground black pepper to season
  • red Burgundy wine (see Tips)
    100 g
  • tomato paste
    40 g
  • carrots peeled
    2
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    300 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • plain flour (see Tips)
    3 tbsp
  • salt to season
  • crusty bread to serve (see Tips)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1504 mg
Fehérje 58.7 g
Kalória 3037.4 kJ / 723.2 kcal
Zsír 38 g
Rost 7.9 g
Telített zsír 15.7 g
Szénhidrát 32.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meals in a Flash 91 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30p

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3óra

Beef and feta koftas

4.3(15)

1óra 30p

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1óra 30p

Tandoori chicken

4.9(67)

45p

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1óra 30p

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5óra 25p

Family chicken galette

4.7(990)

1óra 55p

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(60)

1óra 40p

Madurese chicken satay

4.6(15)

1óra 30p

Lamb Moussaka

4.3(235)

1óra 30p

Gozleme

4.7(428)

1óra 40p

 Összes megjelenítése