Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

4.2 156 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

beef fillet trimmed
750 g
fresh flat-leaf parsley for garnishing
garlic cloves
2
olive oil
20 g
salted butter
20 g
streaky bacon (rindless), cut into pieces (3 cm)
4 pieces
pickling onions
8
button mushrooms cut into halves
200 g
dried bay leaves
2
ground black pepper to season
red Burgundy wine (see Tips)
100 g
tomato paste
40 g
carrots peeled
2
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
200 g
plain flour (see Tips)
3 tbsp
salt to season
crusty bread to serve (see Tips)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1504 mg

Fehérje 58.7 g

Kalória 3037.4 kJ / 723.2 kcal

Zsír 38 g

Rost 7.9 g

Telített zsír 15.7 g

Szénhidrát 32.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meals in a Flash 91 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2óra

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29óra 45p

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29óra 45p

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

1óra 30p

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2óra 30p

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1óra 30p

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2óra

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5óra 50p

Texas-style lovely legs

Texas-style lovely legs

4óra

Slow cooked Mexican beef

Slow cooked Mexican beef

1óra 30p

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2óra

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2óra 10p

Összes megjelenítése