Kompatibilis verziók
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chicken and peanut sauce
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into halves
- 250 g roasted unsalted peanuts
- 2 garlic cloves
- 400 g coconut milk
- 30 g ketjap manis
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 lime, zested (no white pith) and juiced
- 1 ½ tsp salt
- 300 g jasmine rice
- 1000 g water
Chilli-cucumber salad
- ½ continental cucumber, deseeded and cut into thin slices
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 1 bunch fresh coriander (approx. 30 g), leaves only
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 30 g honey
- 40 g soy sauce
- ½ tsp sesame oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3148.5 kJ / 749.6 kcal
- Fehérje
- 46.4 g
- Szénhidrát
- 50.3 g
- Zsír
- 39.3 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 1460.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseIrish stew
1h 30min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35min
Chicken meatballs with coconut rice
35min
Turkey patties
30 min
Thai red pork curry
35min
Leczo (smoked sausage ratatouille)
30 min
Pork meatballs with couscous
50 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Broccoli and ham pasta bake
1h
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Chicken chasseur
1 godz. 50 min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40min