Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.2 187 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

Chicken and peanut sauce

skinless chicken thigh fillet cut into halves
1000 g
roasted unsalted peanuts
250 g
garlic cloves
2
coconut milk
400 g
ketjap manis
30 g
dried chilli flakes
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced
1
salt
1 ½ tsp
jasmine rice
300 g
water
1000 g

Chilli-cucumber salad

continental cucumber deseeded and cut into thin slices
½
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
3
fresh coriander (approx. 30 g), leaves only
1 bunch
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
1
honey
30 g
soy sauce
40 g
sesame oil
½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1460.4 mg

Fehérje 46.4 g

Kalória 3148.5 kJ / 749.6 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 6.7 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 50.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meals in a Flash 91 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lamb saag

1 Std. 30 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 Std.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 Std.

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2 Std. 10 Min

Beef spezzatino

1 Std. 45 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 Std. 20 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Whole steamed chicken

1 Std. 20 Min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 Min

Összes megjelenítése