Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Smoked trout pâté
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
4 portions
Összetevők
-
hot smoked trout (see Tips)200 g
-
water120 g
-
gelatine powder1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2 - 3
-
mayonnaise (see Tips)60 g
-
lemon juice2 tsp
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
cream cheese120 g
-
Tabasco® sauce (optional)2 - 3 drops
-
pouring (whipping) cream120 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
418.3 kcal /
1756.6 kJ
Fehérje
17.7 g
Zsír
38.4 g
Szénhidrát
1.8 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
16.9 g
Nátrium
316.9 mg
