Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise
4.7 342 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
    200 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    40 g
  • fresh mushrooms of choice, cut into quarters
    400 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • dry white wine
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    400 g
  • salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - 1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    100 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • dried oregano
    1 - 1 ½ tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1128.5 mg
Fehérje 9.1 g
Kalória 921.7 kJ / 219.5 kcal
Zsír 13.7 g
Rost 5.8 g
Telített zsír 3.5 g
Szénhidrát 9.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on: Mushrooms 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.7(129)

45 min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

4.7(54)

1 h

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 min

Meat-free mushroom lasagne

4.6(68)

1 h 30 min

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(33)

1 h

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(205)

3 h 45 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.2(25)

1 h 20 min

Paneer makhani

4.4(89)

45 min

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2 h

Bean ratatouille with halloumi

4.3(73)

30 min

Mushroom croustade

3.6(36)

1 h 35 min

Leek and cheese tart

2.8(16)

1 h 15 min

 Összes megjelenítése