Eszközök és tartozékok
Mushroom bolognaise
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
dried porcini mushrooms20 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces200 g
-
garlic clove1
-
olive oil40 g
-
fresh mushrooms of choice, cut into quarters400 g
-
tomato paste1 tbsp
-
dry white wine50 g
-
tomatoes cut into quarters400 g
-
salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste½ - 1 tsp
-
white sugar1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
dried bay leaf1
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
dried oregano1 - 1 ½ tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1128.5 mg
Fehérje
9.1 g
Kalória
921.7 kJ /
219.5 kcal
Zsír
13.7 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWarm Mediterranean couscous salad
30p
Baingan ka bharta
1óra 20p
Lentil bolognese
30p
Chilli con tempeh
20p
Sabji (vegetable) curry
30p
Mushroom stroganoff
20p
Warm broccoli salad with rocket pesto
30p
Vegan moussaka
1óra 50p
Navajo fry bread with tomato bean salsa
35p
Palak paneer
45p
Chickpea shawarma salad bowl
40p
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1óra 15p