Eszközök és tartozékok
Mushroom bolognaise
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
dried porcini mushrooms20 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces200 g
-
garlic clove1
-
olive oil40 g
-
fresh mushrooms of choice, cut into quarters400 g
-
tomato paste1 tbsp
-
dry white wine50 g
-
tomatoes cut into quarters400 g
-
salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste½ - 1 tsp
-
white sugar1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
dried bay leaf1
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
dried oregano1 - 1 ½ tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1128.5 mg
Fehérje
9.1 g
Kalória
921.7 kJ /
219.5 kcal
Zsír
13.7 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24óra 50p
Lentil moussaka
3óra 30p
Zucchini, lentil and coconut stew
30p
Harissa eggplant, tomato and halloumi
50p
Potato and mushroom gratin
2óra 5p
Baingan ka bharta
1óra 20p
Bang bang broccoli
3óra 25p
Pulse and pumpkin curry
30p
Pasta primavera
1óra
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15p
Warm Mediterranean couscous salad
30p
Paneer makhani
45p