Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

4.7 337 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

dried porcini mushrooms
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
200 g
garlic clove
1
olive oil
40 g
fresh mushrooms of choice, cut into quarters
400 g
tomato paste
1 tbsp
dry white wine
50 g
tomatoes cut into quarters
400 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
white sugar
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tsp
water
100 g
dried bay leaf
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
dried oregano
1 - 1 ½ tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1128.5 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 921.7 kJ / 219.5 kcal

Zsír 13.7 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 9.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on: Mushrooms 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Roasted vegetables with horseradish cream

40 Min

Vegetable lasagne

1 Std. 35 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1 Std. 15 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 Min

Lentil and pumpkin pot pies

1 Std. 25 Min

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24 Std. 50 Min

Broccoli mustard pasties

1 Std. 55 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 Std. 10 Min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése