Eszközök és tartozékok
Mushroom bolognaise
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
dried porcini mushrooms20 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces200 g
-
garlic clove1
-
olive oil40 g
-
fresh mushrooms of choice, cut into quarters400 g
-
tomato paste1 tbsp
-
dry white wine50 g
-
tomatoes cut into quarters400 g
-
salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste½ - 1 tsp
-
white sugar1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
dried bay leaf1
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
dried oregano1 - 1 ½ tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1128.5 mg
Fehérje
9.1 g
Kalória
921.7 kJ /
219.5 kcal
Zsír
13.7 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrispy smashed potato salad with whipped feta
1 godz. 35 min
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 min
Summer dahl
35 min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 godz. 20 min
Palak paneer
1 godz. 15 min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 godz. 15 min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 godz. 15 min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Hearty lentil chilli
50 min
Bang bang broccoli
3 godz. 25 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 godz. 15 min