Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

4.7 360 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

dried porcini mushrooms
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
200 g
garlic clove
1
olive oil
40 g
fresh mushrooms of choice, cut into quarters
400 g
tomato paste
1 tbsp
dry white wine
50 g
tomatoes cut into quarters
400 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
white sugar
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tsp
water
100 g
dried bay leaf
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
dried oregano
1 - 1 ½ tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1128.5 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 921.7 kJ / 219.5 kcal

Zsír 13.7 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 9.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on: Mushrooms 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crispy Korean tofu

1óra 20p

Mexican stack

45p

Lentil bolognese

30p

Black bean enchiladas

1óra 20p

Aglio olio e peperoncino

35p

Vegetable Massaman curry

45p

Broccoli and three cheese pasta bake

40p

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1óra

Vegetarian chilli

35p

Red lentil cauliflower dahl

35p

Creamy miso mushroom udon

45p

Warm broccoli salad with rocket pesto

30p

Összes megjelenítése