Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
4.2 122 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Mashed Potatoes
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
    900 g
  • milk
    340 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • salted butter diced
    30 g
Beef Stew
  • stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
    850 g
  • Worcestershire sauce
    30 g
  • ground cloves (választható)
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • onions quartered
    110 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
    80 g
  • celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
    80 g
  • parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
    80 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • tomato purée
    3 Tbsp
  • beef stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • water
    350 g
  • frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
    110 g
  • sweetcorn kernels, frozen
    110 g
  • fresh button mushrooms sliced or diced
    110 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 41 g
Kalória 2222 kJ / 531 kcal
Zsír 17 g
Rost 6 g
Szénhidrát 54 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

HALLOWEEN 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Halloween Treats 20 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2óra 10p

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(59)

30p

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

4.7(18)

2óra 25p

Quick Lamb Dhansak

4.4(46)

50p

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1óra 15p

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(35)

2óra

Rolled Shoulder of Lamb

4.7(12)

2óra 30p

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.1(9)

1óra 35p

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1óra 10p

Chicken Enchiladas

4.4(495)

1óra

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27óra

Beef Fajitas

4.4(120)

1óra

 Összes megjelenítése