Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 122 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
milk
340 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (választható)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
110 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
plain flour
2 Tbsp
tomato purée
3 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 41 g

Kalória 2222 kJ / 531 kcal

Zsír 17 g

Rost 6 g

Szénhidrát 54 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

HALLOWEEN 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Halloween Treats 20 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pork Vindaloo

4óra

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2óra 20p

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1óra 50p

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1óra 45p

Chicken Tikka

4óra 10p

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4óra 25p

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1óra 15p

Beef Goulash with Bread Dumplings

1óra 30p

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6óra 10p

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1óra 10p

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2óra 20p

Low Carb Lasagne

1óra 30p

Összes megjelenítése