Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 123 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
milk
340 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (választható)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
110 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
plain flour
2 Tbsp
tomato purée
3 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 41 g

Kalória 2222 kJ / 531 kcal

Zsír 17 g

Rost 6 g

Szénhidrát 54 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

HALLOWEEN 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Halloween Treats 20 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 h

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13 h 15 min

Kofta Curry

1 h 10 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Chicken Pastilla

1 h 25 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Raised Game Pie

24 h

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 min

Pulled Pork and Cider Rolls

1 h

Steak and Kidney Pudding

5 h

Spiced Lamb Roast

29 h 50 min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1 h

Összes megjelenítése