Eszközök és tartozékok
Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary
Előkészítés 40p
Összesen 14óra 50p
8 portions
Összetevők
-
lamb shoulder, boneless butterflied1500 - 2000 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
fresh rosemary leaves only7 sprigs
-
balsamic vinegar80 g
-
red wine250 g
-
olive oil60 g
-
red onions quartered70 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
137.7 mg
Fehérje
36.5 g
Kalória
2861.1 kJ /
683.8 kcal
Zsír
54.5 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
21.4 g
Szénhidrát
3.5 g